نکات مهمی که برای خرید عسل طبیعی باید بدانید؟

خرید عسل طبیعی

ادامه بحث نکات مهمی که باید برای خرید عسل طبیعی باید بدانید ؟(بخش دوم) ۵- عسل باغی و زراعی و کوهی و دشتی : در میان این عسل ها فقط عسل کوهی و دشتی قابل مصرف است زیرا عسل های باغی مانند عسل لیمو , عسل بهار نارنج عسل سیب و… و عسل های زراعی […]

۲۰ نکته مهم که هنگام خرید عسل طبیعی باید بدانید

خرید عسل طبیعی

امروزه خیلی از افراد برای خرید عسل طبیعی دچار مشکل شده اند به  این دلیل که تنوع گونه های گیاهی شهد زا در کوهستان ها و مراتع و دشت ها و مزارع عسل های با طعم و بو و کیفیت های بسیار متفاوتی تولید می شوند که همه ان ها طبیعی نبوده و هرکدام در […]

۲۰ علتی که باید عسل و آب لیمو مصرف کنید؟!

عسل و آب لیمو

امروزه به دلیل ناسالم بودن حجم وسیعی از مواد غذایی تولید شده در کارخانه ها و مزارع صنعتی بدن انسان ها را با تنش و درگیری روبه رو کرده و ضمینه ساز بروز انواع بیماری ها در بدن انسان ها شده است و سلامت ان ها را تهدید می کند  لذا هر انسانی برای سالم […]

معرفی عسل مانوکا و خواص دارویی بی نظیر آن

عسل مانوکا

عسل مانوکا از آن دسته از عسل های بسیار خاصی است که در کشور نیوزیلند و استرالیا که عمدتا در نیوزلند تحت استاندارد های شدیدی تولید می شود. مانوکا یک نوع درخت کوهی است که گلهای سفید و صورتی شبیه به گل گیلاس دارد و بیش از ۱۰۰ گونه مختلف آن در سراسر نیوزیلند و […]

تفاوت اصلی عسل وحشی با عسل طبیعی چیست؟

عسل طبیعی

خیلی ازمصرف کنندگان عسل چنان قضاوت می کنند که اگر زنبوردار به زنبور های خود آب شکر ندهد کیفیت عسلی که به دست می آید با عسل وحشی برابر است و هیچ تفاوتی با هم ندارد چون اینگونه استدلال می شود عسلی که در طبیعت توسط زنبور ها در داخل صخره ها و درختان و […]

آیا عسل طبیعی شکرک می زند؟!

شکرک

در جواب این سوال باید گفت خیر ! زیرا عسل شکری شکرک می زند و عسل طبیعی رس می بندد . متاسفانه الان مدتی است که در کانال ها و سایت ها عنوان می شود که عسلی که شکرک بزند عسل مرغوبی محسوب خواهد شد و این رخداد دلیلی برای کیفیت بالای عسل معرفی می […]

چرا رنگ عسل ها با هم متفاوت هستند؟!

رنگ عسل

نکته جالبی که درباره ی  رنگ عسل ها وجود دارد این است که تنوع رنگ در عسل ها فراوان است مانند رنگین کمان از بی رنگ و سفید و زرد تا قهوه ای و سیاه تیره متغییر است . مثلا رنگ عسل گون زرد روشن و زرد تیره  است عسل سماق سبز براق است عسل […]

ایا عسل طبیعی با ساکارز صفر وجود دارد؟!

ساکارز

ساکارز یک قند طبیعی است با ساختار پیچیده  که در طبیعت و در انواع شهدهای گیاهان و میوه ها و سبزی در حد بسیار کمی وجود دارد ( به جز نیشکر و چغندر ) زمانی که یک زنبوردار در یک منطقه مشغول به زنبورداری است در این منطقه انواع گل و گیاه ودرختچه وجود دارد […]

آیا هر عسلی با ساکارز زیر پنج طبیعی است؟

ساکارز

قبل از اینکه دلیل این مطلب را مطرح کنیم ابتدا در مورد ساکارز لازم است توضیح مختصری به شما عزیزان داده شود ساکارز یا همان قند سفید معمولی از چغندر قند یا نیشکر گرفته میشود و تمام ویتامین ها و املاح و.. ان گرفته شده و قند خالص باقی می ماند   ساکارز یک قند […]

شناختن عسل طبیعی و معرفی انواع تقلب در عسل

عسل طبیعی

در جهان امروز در به دلیل زیاده خواهی بعضی از انسان ها متاسفانه سواستفاده هایی در محصولات ارزشمند انجام شده و عسل  طبیعی هم که یکی از با ارزشترین محصولات غذایی است و از این بلا فارغ نشده و تقلبات و خیانت های پیچیده ای در ان انجام میشود بنده به عنوان یک فعال صنعت […]